На складах ПФ «Белоярочка» (Ханты-Мансийский автономный округ) нашли две тонны просроченной продукции и 600 килограммов курятины, зараженной сальмонеллой.
В сентябре сальмонеллезом заболели 11 детей в детском саду «Синеглазка» (город Ноябрьск Ямало-Ненецкого автономного округа). Вспышка произошла после включение в детское меню блюд из куриного мяса.
После массового заражения детей Роспотребнадзор организовал углубленную проверку поставщика зараженной курятины — птицефабрики ООО «Обь регион» в поселке Белый Яр под Сургутом.
Пять тонн мяса птицы, изъятого из оборота, включают 2000 килограммов продукции с истекшим сроком годности и 600 килограммов курятины, зараженной сальмонеллой.
По рекомендации главного санитарного врача из меню детских садов и школ ЯНАО временно исключены все блюда, приготовленные из курицы.
Опасная для здоровья продукция, изъятая сотрудниками Роспотребнадзора, хранилась на складах Белоярской птицефабрики. За выявленные нарушения руководству компании грозит штраф на сумму до 300 тысяч рублей. Вся партия некачественной курятины уничтожена.
Источник: meat-expert.ru
