Врач-диетолог КДЦ “Здоровое и спортивное питание” ФГБУН “ФИЦ питания и биотехнологии” Тамара Прунцева рассказала, что кожура фрукта также полезна, как и мякоть, и сколько можно съесть в сутки.
Без вреда для здоровья можно съедать 4 мандарина ежедневно, фрукт очень полезен, способен повышать иммунитет, выводить токсины из организма и улучшать настроение, поэтому традиция употреблять мандарины на новогодние праздники очень хорошая.
У мандаринов полезна не только мякоть, но и корки, в них содержится много антиоксидантов, а также белые волокна, которые разделяют цитрусовые на дольки, они содержат флаваноид нобилетин, который обладает мощным противовоспалительным действием, подчеркнула Прунцева.
Диетолог рекомендует есть мандарины утром и днем до 5 часов вечера, главное – не употреблять их натощак. При соблюдении простых рекомендаций мандарины окажут только положительное влияние на здоровье человека – выведут токсины, повысят иммунитет и улучшат настроение, уточнила Прунцева.
Еще очень важно мыть мандарины перед употреблением в теплой воде, так как для более долгого хранения их могут обрабатывать вредными для организма веществами.
Источник: ria.ru
