Из-за пандемии коронавируса фермеры во многих странах столкнулись с проблемой – нехваткой сезонных рабочих-мигрантов, каждый год собирающих урожай.
Чтобы после карантина, который вводят власти, не возникло дефицита продовольствия, некоторые правительства зовут на фермы людей, потерявших работу в других отраслях.
Такая проблема наблюдается сейчас в Европе и США. В Испании, Италии и на юге Франции уже портятся урожаи клубники и спаржи, позднее могут возникнуть проблемы и с выращиванием других культур на более северных территориях.
«Можно справиться с плохим урожаем, но когда 80% продукции уже созрело, а собирать ее некому, чувствуешь себя беспомощным», – говорит фермер Кристобаль Пикон, выращивающий ягоды на юге Испании и полагающийся обычно на труд рабочих из Марокко и Румынии.
Источник: vedomosti.ru
