Пиво, банка

ПИВО С ПРОБИОТИКАМИ?

Алкоголь Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Производители пробиотиков критикуют австралийскую пивную компанию Pirate Life за использование терминов «пробиотик» и «польза для кишечника».

Жалобы были получены после рекламы эля с киви и кислой вишней. В рекламе утверждали, что при производстве одной партии (5000 л) напитка используется 750 кг этих фруктов, причем они содержат пробиотические лактобациллы, поэтому их эль «вроде как полезен для кишечника».

Австралийская система регулирования алкогольного маркетинга АВАС отклонила жалобу, назвав рекламу «несерьёзной», однако у австралийской медицинской компании СМА совсем другое мнение.

«Утверждениям в рекламе поверить трудно. Они пытаются выдать стакан пива за лекарство», – заявил глава СМА Карл Гибсон.

В судебном решении АВАС сказано, что «реклама, скорее всего, является несерьёзной, а упоминание пробиотических лактобацилл наводит на мысли о таких продуктах, как йогурты».

Сейчас продукты с пробиотиками в моде, поэтому полезно вспомнить определение, данное ВОЗ в 2006 году: пробиотик – это живой микроорганизм, который при поглощении в адекватных дозах приносит пользу организму носителя. Для того,чтобы привлечь сторонников здорового питания, производители не чураются использовать это слово в рекламе продуктов и напитков.

Любопытно, что рекламу Pirate Life могут подтверждать реальные разработки рецептуры пива с пробиотиками. Так, в Национальном Университете Сингапура разработано пиво со штаммом лактобацилл L26. Оно выполняет минимальные требования, установленные Международной Научной Ассоциацией по пробиотикам: один миллиард организмов на порцию.

Источник: crispy.news

Метки