С Международной Космической Станции на Землю возвращены 12 бутылок с французским вином. Учёные оценят, насколько изменился состав вина за 1 год.
Груз возвращён на Землю 13 января 2021 года на корабле Cargo Dragon компании SpaceX. По результатам проверок вино сравнят с вином, хранившимся на Земле в течение того же периода. Цель эксперимента – оценить возможности сельского хозяйства в будущем.
Микрогравитация
Эксперимент проводит Space Biology Unlimited – французская компания, исследующая трудности, возникающие для сельского хозяйства и пищевого производства при микрогравитации (то есть в условиях низкой гравитации или невесомости).
Для эксперимента выбрано вино, потому что этот продукт известен человечеству с давних времён и его свойства хорошо изучены. Уже известны случаи, когда вино играло важные роли в научных открытиях (так, Луи Пастер с его помощью открыл существование бактерий).
Источник: crispy.news