Под флагманским брендом компании «Кавказский долгожитель» появился новый зонтичный бренд уникальных высокобелковых продуктов.
Компания «Кавказский долгожитель» входит в состав ООО «ФХ «Фирма Сатурн» – одного из крупнейших производителей молочной продукции Юга России.
Продукция новой линейки: айран и мацони – высокобелковые национальные кисломолочные продукты, приготовленные по древнейшим кавказским рецептам из экологически чистого натурального молока на оригинальной закваске «LactoCaucasus». Одна банка высокобелкового напитка с витаминным премиксом содержит 20 грамм белка.
На упаковку нанесен специальный маркер, с помощью которого можно оживить иллюстрации, изображенные на этикетке.
В производстве новых айрана и мацони особое внимание уделяется сырью – компания является производителем полного цикла, начиная с собственной фермы и кормовой базы, формирующейся на собственных полях заканчивая прилавком магазинов. Любой желающий может убедиться в натуральности используемого сырья – на сайте компании в непрерывном режиме ведется онлайн-трансляция с собственной фермы, где главными героинями являются коровы голштинской породы, привезенные из Дании. Данная порода коров, широко распространенная по всему миру, благодаря высоким удоям, по праву считается одной их лучших разновидностей скота молочного направления.
Новый продукт производится по технологии термостатного сквашивания, которое происходит непосредственно в самой упаковке в термокамерах при температуре 40–42 °С. Доставка продукции в магазины также находится под пристальным вниманием компании.
Источник: dairynews.ru
