мороженое, «Коровка из Кореновки», консервант, бензойная кислота

Данные о бензойной кислоте в мороженом оценил производитель «Коровки из Кореновки»

Бизнес Молочные
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Бензойная кислота и другие консерванты не используются при производстве мороженого «Коровка из Кореновки». Об этом сообщили в пресс-службе группы компаний «Ренна».

«В рецептуре мороженого «Коровка из Кореновки» бензойная кислота (Е210) не используется, как и какие-либо другие консерванты. Состав нашего мороженого полностью соответствует информации, указанной на упаковке, что строго контролируется надзорными ведомствами», — говорится в сообщении.

Ранее Telegram-канал «Москва сегодня» сообщил, что в мороженом «Коровка из Кореновки» обнаружена бензойная кислота, которая может провоцировать крапивницу, зуд и покраснение кожи, а при астме — усиливать кашель, одышку и вызывать бронхоспазм.

В компании отметили, что бензойная кислота в целом не применяется в производстве мороженого. «Ренна» запросила соответствующие материалы и документы по результатам исследования, на которое ссылаются в материалах СМИ, и детально их изучит. На этот момент никаких официальных документов производитель не получал.

Предприятие готово провести дополнительное исследование продукции соответствующей партии, однако ни номер партии, ни конкретный продукт сейчас не указаны в источниках.

«До получения и изучения официальных материалов считаем преждевременным делать выводы о причинах обнаружения бензойной кислоты, учитывая, что ранее мы также получали подобные сообщения о качестве продукции, которые в итоге не получили подтверждения ни с нашей стороны, ни со стороны контролирующих органов», — напомнили в пресс-службе.

Источник: tass.ru

Метки