В Китае рассказали об успешно проведенном эксперименте по выращиванию лососей в теплой морской воде – на акваферме в Желтом море.
Первым урожаем стали около 3 тыс. рыб средней навеской 4 кг. Качество около 80% этих лососей соответствует стандартам Евросоюза, пишет китайское издание Global Times.
Таким образом успешно завершился шестилетний проект по выращиванию лосося в глубоком море с использованием «умной» рыбной клетки «Шэньлань 1» (Shenlan 1). Площадь этого сооружения – 40 стандартных плавательных бассейнов, а вес – более 1,5 тыс. тонн. «Шэньлань 1» – крупнейшая полностью погружаемая рыбная клетка в мире, отмечают китайские СМИ. Используя эту технологию, рыбоводы КНР намерены выращивать порядка 1,5 тыс. тонн лосося в год (если температура воды останется стабильной).
Проект был инициирован Океаническим университетом Китая (Ocean University of China) в городе Циндао провинции Шаньдун при участии двух компаний из КНР.
Источник: fishnews.ru
