«ВкусВилл» представил пилотный фудтрак-бистро, который уже около недели обслуживает жителей Петербурга, пока он только один на весь город, говорится в сообщении сети магазинов.
«О масштабировании говорить пока рано», — уточнили во «ВкусВилле».
В компании не раскрыли, планируют ли расширяться в будущем и какого эффекта ждут от эксперимента.
Также ритейлер не стал называть позиции в меню, хотя ранее сообщалось, что «ВкусВилл» будет продавать через фудтраки фастфуд — бургеры, хот-доги и сэндвичи.
Сейчас «ВкусВилл» развивает сеть кафе в своих магазинах, а также продаёт снеки, сладости и напитки через вендинговые автоматы и киоски.
Источник: retailer.ru
