Компания «Эконива» намерена пройти аудит производственных процессов на предприятиях в Калужской и Воронежской областях на соответствие исламским канонам и получении сертификата халяль.
Об этом рассказал президент группы Штефан Дюрр на форуме продовольственного бизнеса в рамках выставки World Food Forum.
В компании отметили, что пилотной площадкой в этом направлении может стать комплекс в Аннинском районе, где выпускается молоко (в том числе на экспорт), сливки, сливочное масло и мороженное.
В целом компания видит для себя перспективы в развитии экспорта, что позволит защититься от валютных колебаний и откроет новые рынки сбыта продукции. В частности, «Эконива» готова поставлять продукцию в страны Ближнего Востока.
«Эконива» начала поставлять продукцию на экспорт летом прошлого года. Основным потребителем является Китай, куда группа поставляет ультрапастеризованное молоко объемом в 1 литр. За первые полгода 2021 года «Эконива» нарастила экспорт молочной продукции в шесть раз.
Источник: abireg.ru
