Коровы, корм, пастбище

Какая польза бобовых в качестве корма для скота

Бизнес Другие
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Использование бобовых растений в рационе животных может значительно повысить продуктивность производства и сделать его экологически чище.

К бобовым растениям, традиционно используемым как корм, относятся: люцерна, некоторые виды клевера, вигна китайская (она же коровий горох), индийский боб, бургундский боб, сераделла и вика (она же мышиный горошек).

Вот в чём их польза для бизнеса:

1. Больше корма, меньше удобрений

Бобовые растения вступают в симбиоз с азотофиксирующими бактериями, что позволяет им запасать азот из атмосферы в своих корневых системах. Этот процесс создаёт обогащённую азотом почву, полезную и для других кормовых растений, и сокращает расходы на удобрения с азотом. Достаточный доступ к азоту стимулирует у растений безопасную реакцию на серу и фосфор.

Таким образом, бобовые не только могут использоваться как корм, но и повышают продуктивность выращивания других кормовых растений.

2. Улучшение здоровья животных и быстрый набор веса

Бобовые являются для поголовья источником белка. Так как они усваиваются быстрее, чем трава, животные могут есть их в большем количестве. Кроме того, запас бобовых может стать надёжным кормом осенью и зимой, когда свежей травы уже не будет.

Сераделла и клевер-стрелолист ещё и полезны для здоровья животных: они содержат таннины, снижающие риск воспалений.

3. Стабильная кормовая база

Использование бобовых в корме для скота снижает производственные риски и делает запасы корма более устойчивыми к плохой погоде (например, их мощные корневые системы позволяют им выжить во время засухи) и сорнякам. Некоторые бобовые растения могут прожить не один десяток лет.

4. Устойчивость к вредителям

Однолетние и многолетние бобовые растения не являются средой обитания червеца и некоторых других вредителей, что опять же снижает риск их потери (см. предыдущий пункт) и повышает количество биомассы, получаемой с одного растения (речь не только о самих бобовых, но и о кормовой траве, посаженной рядом с ними).

5. Сокращение выбросов парниковых газов

Бобовые запасают из почвы не только азот, но и углерод, что улучшает состояние почвы и стимулирует рост корней. Некоторые виды бобовых кустов запасают углерод ещё и в ветках. Кроме того, включение бобового корма в рацион животного сокращает выбросы метана в атмосферу.

Источник: crispy.news

Метки