Х5 Group (управляет сетями «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») отменяет большую часть ограничений на покупку социально значимых товаров в одни руки. Об этом говорится в сообщении компании в четверг.
Подробнее ...
Новозеландская компания Sustainable Foods выпустила растительный заменитель куриного мяса Chick*n на основе промышленной конопли, произведённой Green Fern Industries.
Подробнее ...
Наличие незаявленного аллергена, попавшего в пищевой продукт – одна из самых распространённых причин отзывов. После отзыва необходимо ещё и убедиться, что подобный случай не повторится. Как это сделать?
Подробнее ...
Институт экспериментальной медицины (ИЭМ, Санкт-Петербург) надеется в ближайшее время начать клинические испытания первой в мире съедобной вакцины от коронавируса, которая на вкус напоминает обычный кисломолочный продукт.
Подробнее ...
Внедрение климатически ориентированных технологий и практик обеспечит долгосрочную конкурентоспособность сельского хозяйства России. Такие выводы представили исследователи НИУ ВШЭ в докладе.
Подробнее ...
Австралийский фермер Роджер Дагган начал выращивать черный ячмень шесть лет назад, и, несмотря на две засухи и пандемию коронавируса, предприятие набирает обороты. Продукт пользуется высоким спросом в кафе и ресторанах.
Подробнее ...
Общий объем грантов, которые выделило правительство Москвы на создание сетей быстрого питания, составил 1 млрд рублей. Об этом в среду сообщили в пресс-службе столичной мэрии по итогам заседания президиума правительства Москвы.
Подробнее ...
В Сингапуре разработали бумагу на растительной основе, изображение с которой после печати можно стереть, а затем использовать ее повторно несколько раз без какого-либо повреждения. Результаты опубликованы в Advanced Materials.
Подробнее ...
Минсельхоз намерен изменить правила оформления сопроводительных документов для мясной продукции. Изменения подразумевают отказ от автоматизированной приемки продукции и переход к ее ручному оформлению.
Подробнее ...
Уникальное производство сока из ростков пшеницы наладил в Башкирии предприниматель Азат Мухаметгалиев вместе со своей супругой. Супруги уже создали собственную торговую марку GreenAZEL.
Подробнее ...