Игорь Бухаров, ФРИО, узбекские овощи и фрукты, рестораторы

Узбекские фрукты и овощи заполонят российские рестораны?

Российские рестораторы готовы наладить взаимодействие с производителями овощей, фруктов, текстиля и вина из Узбекистана, заявил президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРИО) Игорь Бухаров.

Подробнее ...
Картофель, устойчивый к вирусам, ТГУ, безвирусный картофель

Способ выращивания картофеля, устойчивого к вирусам, разработали в России

Технологию выращивания картофеля, устойчивого к заражению вирусами, разработали в Томском государственном университете (ТГУ). Такой корнеплод невосприимчив к вредителям, обильнее плодоносит и лучше хранится, сообщили в пресс-службе вуза в среду.

Подробнее ...
«Умная система». фермы, алгоритм управления, поддержание микроклимата, коровы

Российские ученые создали алгоритм поддержания микроклимата на фермах

Российские ученые разработали алгоритмы для умной системы управления микроклиматом на фермах, которая позволит создать оптимальные условия содержания и обслуживания животных.

Подробнее ...
Notpla, фастфуд, Just Eat Takeaway, упаковка из водорослей, биоразлагаемая упаковка

Фастфуд упаковали в экоупаковку из водорослей

Лондонский стартап Notpla и фастфуд сеть Just Eat Takeaway представили улучшенную упаковку из водорослей. Теперь на упаковках фастфуда можно найти информацию о том, что она подлежит биоразложению в естественных условиях.

Подробнее ...