Томские ученые собрали самый большой биобанк микроорганизмов из кисломолочных продуктов с разных уголков страны. Эти материалы необходимы для решения глобальной проблемы развития устойчивости к антибиотикам.
Подробнее ...
Компания LADOGA возвращает в джиновую культуру классическую крепость в 47% для создания идеальных коктейлей. Компания представила новый джин Barrister B47 Bartender’s Edition, выпускаемый в дизайнерских бутылках объемом 1 л, и предназначенный для барменского сообщества.
Подробнее ...
Бельгийский стартап Bar.on создал молекулярный принтер для пива. Компания заявляет, что это первое в мире устройство такого типа, которое способно произвести разные виды пива за несколько секунд.
Подробнее ...
Nintendo и американский производитель трюфельных соусов TRUFF выпустили три новых соуса, посвящённых серии игр Super Mario Bros. и одноимённому мультфильму.
Подробнее ...
В Китае на чайных плантациях все чаще можно встретить электронных помощников. Роботы-сборщики чая становятся все совершеннее, составляя конкуренцию человеку.
Подробнее ...
Производитель икры и деликатесов «Путина» после релокации производства в Санкт-Петербурге начал выпускать крабовые палочки из фарша сурими минтая, выловленного на Дальнем Востоке.
Подробнее ...
Первая в Краснодарском крае школа сомелье открылась на базе Кубанского государственного аграрного университета (КубГАУ) в рамках программы Минобрнауки России «Приоритет 2030».
Подробнее ...
Напиток с загадочным названием Pink Drink впервые появился в меню Starbucks в 2017 году; скоро его можно будет хранить у себя дома.
Подробнее ...
Компания Diageo улучшает эффективность и экологичность сбора урожая агавы для производства текилы. Производитель текилы Don Julio и Casamigos наращивает использование дронов на фермах агавы в мексиканском штате Халиско.
Подробнее ...
Известная актриса и певица Дженнифер Лопес запустила компанию по производству трех видов премиальных коктейлей The House of Delola.
Подробнее ...