Торговая сеть «Магнит», крупнейший в России ритейлер по числу магазинов, владеющий собственными агропредприятиями, получил первый урожай органических шампиньонов и начал поставки этой продукции в свои магазины.
На полках розничной сети появились три новых позиции: органические шампиньоны в упаковках по 200 и 250 граммов, а также органические шампиньоны для запекания. Поставки осуществляются из распределительного центра ритейлера в Краснодаре в магазины в южных и центральных регионах страны. Проанализировав спрос и результаты продаж, компания в будущем может расширить географию поставок, а также ассортимент органической продукции собственного производства.
«Магнит» получил сертификат соответствия органическому производству в начале 2023 года. ООО “ТК “Зеленая линия” (предприятие ритейлера, прошедшее сертификацию) включено в Единый государственный реестр производителей органической продукции Минсельхоза РФ. Сертификат подтверждает, что «Магнит» выращивает шампиньоны по всем правилам органического производства (например, без применения генно-модифицированных организмов, веществ для улучшения почвы). Необходимым стандартам также соответствуют процессы хранения, упаковки и транспортировки продукции.
На упаковках органических шампиньонов собственного производства, которые сеть реализует под собственными торговыми марками «Магнит Свежесть» и «Моя Цена», размещен единый государственный знак органической продукции: белый лист на зеленом фоне с надписями «Органик» и Organic. Кроме того, на упаковках есть надпись «Органический продукт».
Органические шампиньоны собственного производства «Магнит» представил на первой Всероссийской ярмарке органической продукции, которая в конце мая прошла в Санкт-Петербурге в рамках Х Невского международного экологического конгресса.
«Мы продолжаем расширять ассортимент продукции, которую выпускают наши агропредприятия, и развиваем новое направление: в начале года «Магнит» стал первым в стране ритейлером, обладающим собственным органическим производством. Мы собрали первый урожай органических шампиньонов, и они уже появились на полках наших магазинов. Спрос на натуральные продукты высокого качества растет, и мы рассчитываем, что покупатели оценят нашу новинку», – рассказал Илья Гамов, директор по агропромышленным производствам розничной сети «Магнит».
«Магнит» — единственный ритейлер в стране, который владеет собственными предприятиями по выпуску продуктов питания, в том числе крупным грибным комплексом по выращиванию культивируемых шампиньонов. Урожай шампиньонов по итогам прошлого года составил рекордные 7 тыс. тонн. В декабре «Магнит» запустил на базе действующего комплекса производство вешенок, опят и шиитаке с планируемым объемом более 1 тыс. тонн продукции в год.
Источник: magnit.com
