Grow Food, наборы еды, готовая еда, Санкт-Петербург

Прокуратуру просят проверить Grow Food в Санкт-Петербурге

Роспотребнадзор выявил многочисленные нарушения в работе предприятий компании — производителя готовой еды Grow Food в Санкт-Петербурге. Об этом ведомство сообщило главе организации «Общественная потребительская инициатива» (ОПИ) Олегу Павлову.

Подробнее ...
смузи, шпинат, молоко, лютеин

Коровье молоко усилило пользу шпината

Шведские исследователи обнаружили, что использование коровьего молока с высоким и средним содержанием жира и кокосового молока в коктейлях из шпината может облегчить переваривание антиоксиданта лютеина из листовой зелени.

Подробнее ...
кедровые орехи, экспорт, контрабанда, ресурс, закон

Кедровый орех внесут в перечень стратегически важных ресурсов

Минюст России предложил включить кедровые орехи в перечень стратегически важных товаров и ресурсов. Проект постановления Правительства опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Подробнее ...
Каркас для создания мяса, Сингапур, 3D-печать,

Каркас для создания дешевого экомяса создали ученые

Исследовательская группа из Национального университета Сингапура успешно использовала обычные растительные белки для 3D-печати съедобных каркасов для клеточных культур, что позволило подавать на стол более доступное и экологичное мясо, выращенное в лаборатории.

Подробнее ...
корова, мясо, взвешивание, весы, ИИ, ЧелГУ

Компьютерное зрение спрогнозирует прирост мяса у животных

Исследователи усовершенствовали методику бесконтактного взвешивания крупного рогатого и мелкого скота и оценки его продуктивности с помощью искусственного интеллекта (ИИ) – теперь достаточно навести на животное камеру.

Подробнее ...