Мясо сайгаков, консервы, Казахстан

Мясо сайгаков закатают в консервы в Казахстане

В Казахстане сайгаков включили в перечень видов животных, численность которых подлежит регулированию. В связи с этим в Западно-Казахстанской области готовятся к промышленному истреблению сайги.

Подробнее ...
Маркировка, импорт, алкоголь

Маркировку импортного алкоголя в 10 регионах России продлят на 2 года

Эксперимент по федеральной маркировке иностранного алкоголя на территории России продлят на два года — до 31 мая 2026 года. Соответствующий законопроект поддержало правительство.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Подготовлены изменения в техрегламент по пищевым добавкам

В продуктах станет меньше пищевых добавок, а их маркировка станет понятнее для потребителей. Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) утвердил изменения в техрегламент, которые обсуждались последние восемь лет.

Подробнее ...
биогель, арбуз, нитраты, НГТУ

Биогель для выявления нитратов в продуктах создали в НГТУ

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) создали биогель, позволяющий в домашних условиях проверять фрукты и овощи на наличие нитратов, а напитки — на искусственные красители.

Подробнее ...

Крупнейшие производители против новых стандартов на пиво

Ассоциация производителей пива, солода и напитков (АПП, включает AB Inbev Efes, «Балтику», «Объединенные пивоварни Хейнекен») выступила против проекта нового стандарта, который подготовил Союз российских пивоваров (СРП).

Подробнее ...