В продукции мясоперерабатывающей компании из Бразилии União Casings, которую она поставляет крупнейшим отечественным брендам сосисок и колбас, обнаружили превышение уровня метронидазола.
Избыток этого опасного препарата может привести к судорогам, тошноте и потере сознания. Бонусом идут металлический привкус во рту и тёмная моча.
Сильнодействующий компонент обнаружен в натуральной говяжьей кишечной оболочке, которую União Casings поставляет целому ряду российских производителей. У бразильской компании закупаются «Мясницкий ряд», «Царицыно», «Рублёвский», «Агромир» и многие другие российские изготовители колбас и сосисок.
Ситуация находится под контролем Россельхознадзора. Ведомство ввело усиленный лабораторный контроль за продукцией компании.
Источник: t.me/mash
