Комитет по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Чувашии выдаст сертификат соответствия местному производителю чипсов «Чебо». Об этом сообщили в Муфтияте ЧР.
Производство картофельных чипсов «Чебо» организовало крестьянское (фермерское) хозяйство Валерия Кузнецова в Батыревском округе Чувашии. Продукцию начали выпускать в ноябре 2023 года. Размер инвестиций в проект превысил 60 млн рублей.
Известно, что для выпуска чувашских чипсов используется отечественный сорт картофеля «Варяг». Мощность переработки составляет до 400 кг картофеля в час. Из этого количества получается до 100 кг чипсов.
Источник: pravdapfo.ru
