Дубайский шоколад, исследование, Роскачество

Дубайский шоколад и спортивные батончики проверит Роскачество

Кондитерские Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Роскачество проведет исследования «дубайского шоколада» и спортивного питания, в том числе батончиков для правильного питания (ПП-батончики). Об этом сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов.

«Мы получаем очень много запросов в отношении «дубайского шоколада». Этот продукт выпускается разными производителями в разных странах, есть и российское производство. Мы планируем проанализировать данную категорию и рассказать гражданам о том, что же это такое», — заявил Протасов.

В 2024 год Роскачество создало Центр компетенций в области функционального питания, которое помогает удовлетворению ежесуточной потребности человека в микронутриентах, витаминах. В эту категорию также попадают ПП-батончики. Сейчас организация корректирует технический регламент, вводя в него дополнительные термины и требования в отношении функционального питания, создает стандарт такого питания.

«Уже запущена его сертификация, введен соответствующий знак. Первые пять сертификатов должны быть выданы до конца этого года. И такие важные категории, как спортивное питание, также будут нами исследованы», — отметил Протасов.

Источник: tass.ru

Метки