Компания X5 («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик») запустила пилотный сервис доставки горячей еды на базе собственных дарксторов. Проект тестируется на нескольких площадках в Москве.
Новый формат развивает сценарий совмещённой покупки, когда клиент может добавить горячую еду к основной продуктовой корзине и получить весь заказ в рамках одной доставки.
Блюда готовятся непосредственно перед доставкой клиентам. Среднее время выполнения заказа составляет 30 минут. В ассортимент пилота входят наиболее востребованные категории быстрого питания: бургеры, хот-доги, роллы, сэндвичи, пицца, завтраки, горячие закуски и напитки – всего 82 товарных позиции. В приложениях торговых сетей «Пятёрочка» и «Перекрёсток» предложение доставки горячей еды выделено в отдельную витрину «Много горячего».
Проект позволяет компании расширить присутствие в категории, которая остаётся крупнейшим сегментом рынка общественного питания с доставкой. В середине года к пилоту подключатся ещё 8 точек в Москве, а к концу 2026 года их количество увеличится в несколько раз. Также предполагается расширение географии проекта. Масштабирование будет сопровождаться увеличением ассортимента, а также адаптацией ценностного предложения под разные сценарии потребления.
Проект реализуется на базе существующей инфраструктуры X5 Digital. Такой подход позволяет масштабировать направление с минимальными дополнительными затратами и использовать действующую логистическую сеть компании.
«Пилот подтверждает востребованность модели: пользователи заказывают горячую еду как самостоятельный сценарий в составе основной корзины. Для X5 Digital это возможность расширить предложение в быстрорастущей категории и использовать инфраструктуру дарксторов для нового клиентского сценария. Следующий этап — поэтапное масштабирование проекта с расширением географии и ассортимента», — отметил Антон Пахомов, коммерческий директор X5 Digital.
Источник: x5.ru
