Месяц: Апрель 2026

Суд, отравления, Хлебница

Суд оштрафовал виновных в массовом отравлении продукцией «Хлебницы»

Dina Novicova

Свердловский суд Перми вынес приговор по уголовному делу о массовом отравлении пермяков продукцией пекарен «Хлебница». Об этом сообщают пресс-службы СУ СКР и прокуратуры Пермского края.

Подробнее ...
Халяль, колбаса, «Чистополье»

Халяль-колбасы «Чистополье» появились на полках «Ленты»

Dina Novicova

В сети «Лента» теперь представлена халяльная линейка холдинга «Чистополье»: вареная колбаса «Мясная», ветчина из индейки, рубленая колбаса из говядины и индейки, а также полукопченые колбаски.

Подробнее ...
картофель, позеленел, токсичность, ТГА, хлорофилл

Новый метод упростил определение токсичности картофеля при позеленении

Denis Savoskin

Канадские исследователи из Политехнического института Летбриджа нашли простой способ контролировать уровень ТГА для обеспечения безопасности пищевого картофеля.

Подробнее ...
TrustSens, термометр

Самокалибрующиеся термометры появятся на американской пивоварне

Андрей Шилов

Термометры, как и другие измерительные приборы, нуждаются в регулярной калибровке. В американской компании New Belgium Brewing протестировали более удобные термометры TrustSens.

Подробнее ...