говяжьи котлеты, вишневый порошок, антиоксиданты, срок хранения

Порошок из вишни защитил котлеты от порчи и сделал их красивее

Ученые из Австралии провели эксперимент по замене синтетических антиоксидантов, снижающих риск порчи мясных продуктов, на вишневый порошок, который может стать натуральной альтернативой.

Подробнее ...