Для рационов школьного питания хотят создать ГОСТы
ГОСТы на рационы школьного питания планируется разработать в России, чтобы это меню было сбалансированным и учитывало все особенности здоровья ребенка.
Подробнее ...
Месяц: Май 2026
Продлевающую сроки хранения мяса бактерию создали в Подмосковье
ГК «СОЮЗСНАБ» завершила разработку защитной бактериальной культуры для мясной продукции, которая позволяет продлевать сроки хранения колбас, сосисок и полуфабрикатов без использования синтетических консервантов.
Подробнее ...
Бруцеллезом заразились семь человек в астраханском монастыре
Семь заболевших бруцеллезом в Астраханской области являются церковнослужителями и прихожанами одного из монастырей региона, предположительно, они все пили сырое козье молоко из подсобного хозяйства монастыря.
Подробнее ...
Бренд красной икры «Та самая Трамповка» узаконили в России
Бренд хабаровской красной икры, получившей неофициальное название «Та самая Трамповка», зарегистрировали после роста интереса к продукции региона. Об этом сообщил губернатор Хабаровского края Дмитрий Демешин.
Подробнее ...
Обнулить НДС на продукты первой необходимости хотят в Госдуме
Депутаты ЛДПР во главе с лидером партии Леонидом Слуцким разработали законопроект о введении нулевой ставки НДС на основные продукты питания, детское питание и товары для детей. Документ направлен на заключение в правительство РФ.
Подробнее ...
Органическую фермерскую продукцию начнут продвигать маркетплейсы
Минпромторг РФ ведет работу с ведущими маркетплейсами над продвижением органической продукции на электронных площадках. Об этом сообщил статс-секретарь – замглавы министерства Роман Чекушов.
Подробнее ...
«ВкусВилл» представил линейку готовой еды для похудения к лету
Сеть «ВкусВилл» расширила ассортимент готовой еды, представив линейку «ВкусВилл в балансе», ориентированную на потребителей, следящих за питанием и калорийностью рациона.
Подробнее ...
ФАС просят проверить производителей из-за шринкфляции
Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий направил обращение руководителю ФАС с просьбой проверить производителей и торговые сети на предмет недобросовестной конкуренции из-за практики шринкфляции – скрытого уменьшения объема и веса товаров при сохранении прежней цены.
Подробнее ...
Замороженную рыбу будут маркировать на судах вместе с консервами?
Опыт маркировки рыбных консервов подтвердил, что нанесение цифровых кодов на продукцию, произведенную и упакованную прямо на судах, технологически возможно и может быть встроено в действующие производственные процессы.
Подробнее ...
Ярославский ЛВЗ выпустил настойки на джине
Ярославский ликеро-водочный завод представил две новые сладкие настойки на дистилляте джина под брендом «LЁN» в честь 125-летнего юбилея предприятия.
Подробнее ...