мармелад, дефицит цинка, сахарный диабет, молочные проклады

Технологию производства продуктов для коррекции дефицита цинка создали в РЭУ

Ученые РЭУ им. Г. В. Плеханова разработали систему персонализированного питания для снижения риска сахарного диабета второго типа за счет коррекции дефицита цинка с учетом генетических особенностей человека.

Подробнее ...
чай, листовой, СПбГУ, канцерогены, чай в кружке

Растворитель для определения канцерогенов в чае создали в СПбГУ

Ученые Санкт‑Петербургского государственного университета в составе международного научного коллектива разработали экологичную технологию определения токсичных загрязнителей в воде и чае на основе эвтектических растворителей.

Подробнее ...