Суши, сашими, нигири: в чём разница?
Если вы пришли в суши-бар впервые, меню, содержащее много японских слов, может сбить вас с толку. Поговорим о различных видах суши и других ключевых терминах.
Подробнее ...
Рубрика: Фуд-Совет
Как производят попкорн
Попкорн, или воздушная кукуруза – одна из самых популярных кукурузных закусок в мире. Его едят везде: дома, на улице, в кинотеатрах, на стадионах, в цирках и так далее. Расскажем, в чём особенности его производства.
Подробнее ...
9 тропических фруктов, о которых нужно знать
Бананы, ананасы, киви, манго и авокадо известны давно. А какие ещё экзотические фрукты завозят в Россию из жарких стран?
Подробнее ...
8 самых известных сортов мандаринов
Начинается сезон мандаринов, которые в России считаются одним из символов Нового года. Расскажем о пользе этих фруктов и самых известных сортах.
Подробнее ...
Основные виды шоколада
Все знают, что шоколад чаще всего бывает молочным, тёмным или белым. Но что мы знаем о видах шоколада на самом деле? Почему белый шоколад – самый мягкий, а тёмный может быть горьким на вкус? Всё зависит от состава…
Подробнее ...
Творог: производство, польза, вред
Творог – зернистая масса, являющаяся одним из самых полезных молочных продуктов. Здесь мы расскажем, в чём его польза, как его производят и для чего применяют.
Подробнее ...
14 самых известных сортов свеклы
Свекла – всем известный полезный овощ, ингредиент для борща и многих других блюд. Но существует много сортов свеклы, различающихся по вкусу, форме и цвету – о них мы и расскажем.
Подробнее ...
«Живой шоколад»: мифы и правда
Одна из новинок, появившихся на полках магазинов для любителей ЗОЖ, называется «живым шоколадом». Чем этот шоколад отличается от обычного и действительно ли он так полезен, как о нём говорят?
Подробнее ...
О вреде и пользе скумбрии
Скумбрия – это род рыбы из семейства скумбриевых. Здесь мы расскажем не только о её полезном составе, но и о способах применения и возможном вреде.
Подробнее ...
11 лучших продуктов для мозга и памяти
Начался учебный год, и учащимся приходится поддерживать мозг в рабочем состоянии. Расскажем о продуктах, которые стимулируют мозговую деятельность.
Подробнее ...