Выращивание «мраморной говядины» вполне возможно в условиях Сибири не требует особых дополнительных затрат. Уникальные исследования качества мяса в зависимости от условий выращивания проводят в Сибирском федеральном научном центре агробиотехнологий РАН.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) оценит обоснованность установления крупнейшими производителями мяса оптово-отпускных цен на свою продукцию.
Подробнее ...
Исследователи Университета Бороса (Швеция) изучили перспективный способ переработки побочных продуктов сельскохозяйственного и пищевого производства в полноценный корм для скота, помогающий бороться с изменением климата.
Подробнее ...
В подмосковном Егорьевске (Московская область) 17 человек обратились за медицинской помощью из-за отравления шаурмой, купленной в местном общепите. Среди отравившихся семеро детей. Об этом сообщила региональная прокуратура.
Подробнее ...
Немецкая сеть магазинов Aldi Süd решила внести изменения и по-новому организовать полки с охлаждённым свежим мясом. Теперь продукты будут сортироваться не по видам животных, как это обычно делают в магазинах, а по способу их выращивания.
Подробнее ...
Компания «Дымов» анонсировала старт производства новой линейки мясных снеков Futo Buta, которые уже получили положительные отзывы экспертов.
Подробнее ...
Доставка свинины и других блюд, запрещенных для питания мусульман, не противоречит нормам ислама. Об этом сообщили в телеграмм-канале Духовного собрания мусульман России (ДСМР).
Подробнее ...
Образцы продукции компании «Петелинка» направлены на лабораторные исследования после сообщений об обнаружении сальмонеллы, рассказали в пресс-службе X5 Group, управляющей сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик».
Подробнее ...
Предприятие Группы «ПРОДО» «Уфимский мясоконсервный комбинат» (УМКК) запустил производство полуфабрикатов ручного формования под брендом «Курай».
Подробнее ...
Группа «Черкизово» ежегодно расширяет свой ассортимент, в том числе за счет запуска новых оригинальных продуктов к началу гриль-сезона. Этой весной портфель компании пополнился четырьмя новыми позициями из свинины.
Подробнее ...