Образцы продукции компании «Петелинка» направлены на лабораторные исследования после сообщений об обнаружении сальмонеллы, рассказали в пресс-службе X5 Group, управляющей сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик».
Ранее в Telegram-каналах стали появляться сообщения о том, что Роспотребнадзор обнаружил сальмонеллу в фарше, шницеле и филе «Петелинка». В сообщениях уточнялось, что зараженные партии были выявлены в «Пятерочке» в Зеленограде.
«В мае мы не получали никаких уведомлений о качестве этой продукции от Роспотребнадзора и поставщиков, а также обращений от покупателей. Поэтому, обнаружив информацию в Telegram-каналах, незамедлительно направили запрос в ведомство, но пока не получили ее подтверждения. Помимо этого, мы уже направили образцы продукции на лабораторные исследования и проведем аудит производства поставщика», — сообщили в X5 Group.
Компания уточнила, что по результатам проверки вынесет решение относительно продукции на распределительных центрах и в магазинах торговых сетей.
«В области пищевой безопасности мы реагируем не только на обращения покупателей и официальные уведомления контролирующих органов, но и на каждое упоминание в источниках информации нашей компании, торговых сетей и наших поставщиков. И реагируем действенно: инициируем дополнительные проверки продукции, запрашиваем информацию у поставщика и применяем другие меры. И только удостоверившись в полной безопасности, оставляем продукт поставщика на полке», — заверили в X5.
Реакция «Черкизово»
«Черкизово» не получала в мае текущего года никаких претензий со стороны регуляторов, касающихся продукции под брендом «Петелинка», сообщила компания.
«В связи с появлением публикаций о выявленных нарушениях в продукции под брендом «Петелинка» группа «Черкизово» (крупнейший отечественный производитель мяса и владелец ТМ) заявляет, что не получала в мае со стороны регуляторов никаких претензий, касающихся данной торговой марки. Компания уверена в строгом соблюдении всех стандартов качества и безопасности на своих предприятиях», — говорится в сообщении.
В компании уточнили, что выпуск продукции бренда «Петелинка» осуществляется в условиях замкнутого цикла с использованием птицы и кормов собственного производства, что обеспечивает полный контроль качества и безопасности на всех этапах.
«Вся птица, поступающая на мясоперерабатывающие предприятия, проходит клинический осмотр государственными ветеринарными врачами с оформлением электронных свидетельств в системе «Меркурий». Продукция регулярно проходит лабораторные исследования <…> С начала 2025 года компания получила сотни протоколов от Россельхознадзора, подтверждающих отсутствие в продукции сальмонеллы и других патогенов», — добавляется в сообщении.
В компании также подчеркнули, что уверены в действующей системе контроля качества, поэтому готовы к аудитам и проверкам со стороны регуляторов.
Источник: ria.ru
