Напиток, бурая водоросль, НГТУ

Напиток для иммунитета на основе бурой водоросли разработали в НГТУ

Ученые Новосибирского государственного технического университета совместно с индустриальным партнером из Карелии разработали растительный напиток на основе соединений из бурой водоросли Белого моря.

Подробнее ...
«Абрау-Дюрсо» , безалкогольные напитки, производство

«Абрау-Дюрсо» делает ставку на безалкогольные напитки

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» по итогам 2026 года планирует выпустить не менее 11 млн бутылок безалкогольных напитков. До 2029 года компания будет наращивать объем производства такой продукции на 12% ежегодно.

Подробнее ...
комбуча, витамины, кипячение, Пермский Политех, чайный гриб

Механизм сохранения витаминов в комбуче предложили в Перми

Ученые Пермского Политеха использовали кратковременное кипячение, которое стабилизирует комбучу без потери восьми ключевых витаминов и без использования химических добавок.

Подробнее ...
The Coca-Cola Company, ООО «Кока-кола Компании» , напитки, суд

Использовать наименование «Кока-кола» запретили компании из Южной Осетии

Арбитражный суд Москвы по иску американского производителя безалкогольных напитков The Coca-Cola Company запретил зарегистрированному в Южной Осетии ООО «Кока-кола Компании» использовать в своем наименовании «Кока-кола».

Подробнее ...
питьевая вода, «Шишкин лес», Роспатент, «Нарзан крымский», бренды

«Шишкин лес» подал в суд на Роспатент из-за регистрации схожего бренда

Подмосковный производитель воды «Шишкин лес» судится с Роспатентом, давшим исключительные права на одноименный товарный знак компании ООО «Нарзан крымский», не смотря на протесты ООО «Шишкин лес холдинг».

Подробнее ...
«Балтика», сливочное пиво, пивной напиток «Сливочное»

«Балтика» выпустит безалкогольное сливочное пиво

Бренд «Балтика 0» представил сезонную новинку — безалкогольный пивной напиток «Сливочное». Осенне-зимняя лимитированная серия с мягкими ванильными и карамельными оттенками поступит в продажу уже этой осенью.

Подробнее ...
Мембрана, кофеин, кофе

Мембрану для удаления кофеина из готового кофе создали в Австралии

Учёные из Университета Нового Южного Уэльса в Австралии разработали мембрану на основе оксида графена, которая удаляет кофеин из готового кофейного напитка — сохраняя ряд других обнаруживаемых соединений.

Подробнее ...
Напитки, «Лента», «Алтай Энерджи»

Напитки на алтайских адаптогенах могут появиться в «Ленте»

В центре «Мой бизнес» состоялась закупочная сессия с торговой сетью «Лента». Мероприятие организовано управлением Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры совместно с управлением Алтайского края по пищевой и перерабатывающей промышленности.

Подробнее ...