Ежегодно Международная ассоциация IAFP Meeting по защите пищевых продуктов проводит ежегодное совещание, на котором участники получают информацию о текущих и возникающих проблемах безопасности пищевых продуктов, новейших научных разработках, инновационных решениях новых и повторяющихся проблем, а также возможность пообщаться с тысячами специалистов по безопасности пищевых продуктов из вокруг света. Эта конференция, проводимая в разных местах по всей Северной Америке, с годами стала ведущей конференцией по безопасности пищевых продуктов во всем мире.
В Ежегодном собрании IAFP принимают участие более 3800 ведущих специалистов отрасли, научных кругов и правительственных специалистов по безопасности пищевых продуктов с шести континентов. Это известное событие обязано своей репутацией и успехом количеству, качеству и разнообразию программы каждого года.
