Израильский стартап SavorEat, занимающийся 3D-печатью мясных продуктов «из пробирки», на этой неделе выпустил новый ассортимент, включающий кошерные, веганские, безглютеновые, не содержащие аллергенов свиные котлеты и веганские бургеры из «индейки».
Подробнее ...
Это устройство ориентировано на тех, кто занимается кондитерским делом. В ближайшую пятилетку это станет доступно любому кондитеру. Печатает устройство буквы, цифры, животных и другие идеи.
Подробнее ...
Ученые Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП) создают пищевые 3D-фермы и 3D-принтеры, которые позволят на клеточном уровне «печатать» продукты питания как альтернативу традиционной еде.
Подробнее ...
Волгоградская компания «Стереотек» разработала первый в мире 5D-принтер, который способен напечатать функциональные запчасти для промышленного оборудования, — эта технология снижает стоимость запчастей в десятки раз.
Подробнее ...
Команда голландских ученых решила создать идеальный кусок шоколада, используя новые технологии 3D-печати: они хотели сделать узор, который будет приятно крошиться при укусе.
Подробнее ...
Ученые Самарского национального исследовательского университета имени С.П. Королева разрабатывают установку для автоматического приготовления еды в космосе. Предварительная конструкция такого робота-повара уже сделана. Прототип планируется изготовить до конца этого года, а опытный образец – в 2023-м, сообщил пресс-центр вуза. Проект реализуется в рамках федеральной программы стратегического академического лидерства «Приоритет 2030». – Будет создан автоматический пищевой 3D-принтер, […]
Подробнее ...
Компания из Барселоны разработала 3D-принтер, который позволяет создавать из еды фигуры практически любой формы.
Подробнее ...
Первокурсник Иркутского национального исследовательского технического университета Даниил Дорофеев планирует усовершенствовать 3D-принтер, печатающий воском и шоколадом.
Подробнее ...
Сингапурские ученые разработали метод 3D-печати объемных фигур молоком при комнатной температуре, что позволяет сохранять его свойства.
Подробнее ...