«Безбаговый» лимонад для айтишников выпустил «Жизньмарт»
В Челябинской области запустили производство лимонада для айтишников. Проект реализован сетью магазинов «Жизньмарт» и агентством AI-образования Gigaschool.
Подробнее ...
Метка: Челябинск
Пшеница стала первой органической продукцией в Челябинской области
Челябинская область стала новым органическим регионом России. Первым сертифицированным Органом по сертификации «Роскачество — Органик» производителем органической продукции в регионе стало ООО «АГРО-СИТНО».
Подробнее ...
«Абрау-Дюрсо» и ЧелГУ создадут продукты для борьбы со стрессом
Ученые Челябинского государственного университета и специалисты «Абрау-Дюрсо» приступили к совместному исследовательскому проекту, посвященному изучению ресвератрола — известного природного антиоксиданта.
Подробнее ...
Хлеб из насекомых для Юго-Восточной Азии пекут в ЮУрГУ
Челябинские ученые начали изготавливать хлеб из субстрата насекомых, который получают, перерабатывая сверчков и личинок. О том, как это происходит рассказал аспирант Южноуральского государственного университета, предприниматель Максим Пашнин.
Подробнее ...
Сеть «Молния-SPAR» в Челябинской области приобрела «Лента»
Сеть «Лента» объявляет о заключении соглашения о приобретении компании ООО «Молл», одной из крупнейших розничных торговых сетей в Челябинской области, которая управляет магазинами «Молния-SPAR».
Подробнее ...
Челябинский поставщик «Магнита» остановил работу из-за семейного конфликта
В Челябинске около 100 сотрудников «Продхолдинга» в понедельник, 16 июня, не смогли попасть на работу — входы в офисное здание оказались закрыты, а на территории со складами дежурили чоповцы. Деятельность компании, которая поставляет молочную продукцию в «Магниты», «Светофоры» и другим потребителям, оказалась парализована.
Подробнее ...
Упаковочную плёнку из крахмала и хитозана создали в ЮУрГУ
Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) в Челябинске разработали пленочные экоматериалы, предназначенные для использования в производстве упаковки.
Подробнее ...
Мясные чипсы с отрубями для снятия стресса разработали в ЮУрГУ
Ученые Южно-Уральского госуниверситета (ЮУрГУ, Челябинск) рекомендуют заедать стресс мясными снеками с отрубями вместо картофельных чипсов. Как исследование показало связь еды с эмоциями, рассказали в пресс-службе вуза.
Подробнее ...
Хлеб со сверчками, водорослями и грибами разработали в ЮУрГУ
Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) разработали и испекли новые сорта хлеба, которые содержат в своем составе муку из сверчков, также муку из смеси грибов и водорослей.
Подробнее ...
Вдвое повысить усвояемость антиоксидантов смогли в ЮУрГУ
Разработчики Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ доказали, что внедрение антиоксидантов в уникальную двойную эмульсию, которая обогащает пищевые продукты, повышает биодоступность полезных веществ для организма в два раза.
Подробнее ...