Белок, детское питание, ВГУИТ

Технологию получения белка для детского питания запатентовали в ВГУИТ

Ученые Воронежского государственного университета инженерных технологий получили патенты на импортозамещающие технологии производства белковых ингредиентов, которые в том числе используются в детских смесях.

Подробнее ...

ГОСТ на детское низколактозное молоко появился в России

В России впервые появились национальные стандарты на специальное детское молоко и популярные молочные коктейли для школьных столовых, сообщил об этом глава Росстандарта Антон Шалаев.

Подробнее ...
Грудное молоко, СКФУ, хитозан

Смесь-заменитель грудного молока создали в СКФУ

Технологию получения белковых концентратов для производства из коровьего молока детской смеси, приближенной к грудному молоку, разработали ученые Северо-Кавказского федерального университета.

Подробнее ...
«Союзмолоко», маркировка, детское питание

«Союзмолоко» просит ограничить эксперимент по маркировке детского питания

Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») попросил правительство РФ внести изменения в эксперимент по маркировке детского питания, следует из письма гендиректора ассоциации Артема Белова вице-премьеру Дмитрию Григоренко.

Подробнее ...
детские смеси NAN 1, токсины, Nestle, отзыв

Детские смеси NAN с токсинами не поступали в Россию

Роспотребнадзор сообщил, что партии смесей детской смеси NAN 1 OPTIPRO компании Nestle, в которых было выявлено содержание токсина цереулида, были заблокированы и не поставлялись в Россию.

Подробнее ...
Маркировка, сухие молочные смеси, Совет Федерации

Маркировку сухих молочных смесей предложили в России

Совет Федерации рекомендовал Минпромторгу обеспечить проведение эксперимента по маркировке сухих молочных смесей для детей раннего возраста. Соответствующее постановление опубликовано на сайте палаты регионов.

Подробнее ...
Институт детского питания, рыба, Карелия

Детское питание из рыбы будут производить в Карелии

Глава Карелии Артур Парфенчиков поручил предприятиям и профильным органам проработать вопрос производства детского питания на основе рыбы в сотрудничестве с Институтом детского питания.

Подробнее ...