Во Франции производители маргарина, чипсов, соусов, печенья и блюд с соусом получили разрешение заменить подсолнечное масло другим растительным веществом, заявили в министерстве экономики и финансов Франции.
Подробнее ...
Французская компания Lisaqua, занимающаяся выращиванием креветок на суше, будет использовать тепловую энергию, полученную в процессе переработки бытовых отходов, для создания первой во Франции крупной фермы по выращиванию креветок в Монтионе, недалеко от Парижа.
Подробнее ...
Французские фермеры совместно с Институтом животноводства пытаются возродить базужескую голубую породу коров, последний представитель которой пал в 2015 году.
Подробнее ...
Расследование, проведённое во Франции, выявило многочисленные случаи фальсификации продуктов категории фуа гра.
Подробнее ...
Несколько сортов сыров из-за наличия в продуктах патогенных бактерий отозваны из торговых сетей Франции санитарными органами страны.
Подробнее ...
Торговая сеть Carrefour («Перекресток»), крупнейший французский ритейлер, решила первой в стране выделить для «мясных» альтернатив специальную лавку в супермаркете, по аналогии с традиционными отделами.
Подробнее ...
90 процентов гостей ресторана во французском городе Альби проводят время трапезы без смартфона. По крайней мере, так уверяют сотрудники ресторана.
Подробнее ...
Французская сеть гипермаркетов Leclerc установила в своих магазинах цену на багет в размере 29 центов (22 рубля), что вызвало большое негодование среди сельхозпроизводителей и пекарей во Франции.
Подробнее ...
Яблоко Swing Bio прошло сертификацию Bee Friendly («дружественные к пчелам») для урожая 2021 года, что является маркой для фермеров, которые обязаны защищать опылителей. 110 га садов Swing Bio первыми будут сертифицированы как органические и безопасные для пчел.
Подробнее ...
В Роменвиле, во Франции было построено здание Cité Maraîchère для ведения городского сельского хозяйства, а также для внедрения агрохозяйственных инноваций в повседневность горожан.
Подробнее ...