CHAMAS TACOS, ресторан, Франция

Ресторану CHAMAS TACOS грозит закрытие из-за погасшей буквы «С»

В среду вечером ресторану быстрого питания Chamas Tacos во Франции угрожало административное закрытие. Скандал возник вокруг мексиканского ресторана из-за одной погасшей буквы на вывеске.

Подробнее ...
Франция, сыр бри, рекорд

Самый длинный в мире ломтик сыра бри сделали во Франции

Французы решили приурочить ко Всемирному дню еды мировой рекорд – они изготовили самый длинный ломтик сыра бри и теперь надеются, что их рекорд попадёт в Книгу рекордов Гиннесса.

Подробнее ...
Андрей Филатов, вино, Russian Art

Вино, вызревающее под музыку Рахманинова, еще делают во Франции

В 2013 году в Сент-Эмильоне (30 км от Бордо, Франция), в самом прославленном районе Жиронды, российский бизнесмен Андрей Филатов купил 9 га земли и начал выращивать виноград, делая из него необычное вино.

Подробнее ...
Сыр «Томск», Франция, конкурс

Сыр «Томск» победил на международном конкурсе во Франции

Томская семейная сыроварня «Вкус сыра» получила золотую медаль на международном конкурсе сыров и молочной продукции Mondial du Fromage, который проходил во французском городе Тур, сообщается в понедельник в телеграмм-канале сыроварни.

Подробнее ...
Франция, вино, излишки вина

Уничтожить запасы вина решило правительство Франции

Перепроизводство и падение цен на вино вынудили французское правительство пойти на крайние меры: из госказны будут выделены 200 миллионов евро на скупку и уничтожение излишек алкоголя, что должно вывести виноделов из кризиса.

Подробнее ...
Срок хранения, шампанское, Франция

Срок хранения шампанского увеличивается с размером бутылки

При хранении игристые вина понемногу теряют углекислый газ и способность образовывать колючие пузырьки. Ученые из Шампани (Франция)показали, что время, в течение которого это происходит, зависит от размеров бутылки и самые вместительные могут удерживать газ максимум до 130 лет.

Подробнее ...