«Умный» холодильник сам закажет нужные продукты в магазинах Amazon
Онлайн-гигант Amazon занимается разработкой «умного» холодильника, который сможет распознавать продукты на полках, следить за их сроком годности и количеством.
Подробнее ...
Метка: Хранение продуктов
Маркировку срока употребления молока и йогуртов меняют в Эстонии
В Эстонии приступают к постепенному изменению обозначения срока годности на упаковке молочных продуктов. Срок хранения показывает, до какого момента пищевой продукт пригоден в пищу или сохраняет свои свойства.
Подробнее ...
Новое покрытие для продления годности томатов придумали ученые
Команда исследователей из индийского Института инженерии и технологии Сант Лонговал разработала покрытие для томатов на основе изолята сывороточного белка, ксантановой камеди и гвоздичного масла.
Подробнее ...
25 тонн мяса протухло по пути в Якутию
В Якутии уничтожат 25 тонн испорченного мяса, прибывшего по железной дороге из Московской области, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора.
Подробнее ...
Искусственные консерванты заменят на биоцины
В Центре агробиотехнологий начали создавать музей биоцинов – веществ, которые помогут сохранять продукты не хуже, чем химические добавки, но при этом будут дешевле и менее вредными.
Подробнее ...
Первый морской порт в России получил сертификацию для хранения органики
Петербургский портовый терминал стал первым в России портом, который получил сертификацию на хранение органической продукции.
Подробнее ...
НАКЛЕЙКА НА ПРОДУКТЕ ПОКАЖЕТ ЕГО СВЕЖЕСТЬ
В России разработали специальные индикаторы, которые покажут, испорчен продукт или нет.
Подробнее ...
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ «ОБОЙДУТСЯ» БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
Места в холодильнике постоянно не хватает. А ведь нужно, чтобы в нем было свободно, чтобы прохладный воздух свободно циркулировал по полкам и охлаждал продукты.
Подробнее ...
ПОД САРАТОВОМ ШКОЛЬНИКОВ ПОИЛИ ПРОСРОЧЕННЫМ МОЛОКОМ
В Пугачеве школьников поили просроченным молоком. Такое заключение сделала прокуратура во время проверки соблюдения законодательства в сфере образования.
Подробнее ...