жимолость, урожай, Мичуринск

Новый сорт жимолости получили с помощью клеточной селекции

В Мичуринском научно-производственном центре «Агропищепром» (Тамбовская область) представили новый сорт жимолости под названием «Абхазия», сообщает департамент информационной политики правительства региона.

Подробнее ...
Маслозавод «Дружба», самый большой сыр, Рекорд России

Самый большой твёрдый сыр сварят в Мичуринске

В Мичуринске готовятся сварить самый большой твёрдый сыр в стране. Маслозавод «Дружба» представит его 5 сентября на открытии Всероссийской выставки «День садовода». Само достижение зафиксируют в Книге рекордов «Россия вдохновляет на путешествия».

Подробнее ...
Фруктовый хлеб , Мичуринск, «Агропищепром»

Мятный и фруктовый хлеб представят в Мичуринске

В День садовода в Мичуринске технологи Научно-производственного центра «Агропищепром» презентуют полезный хлеб. В составе продукта плоды и специи, выращенные учёными наукограда.

Подробнее ...
актинидия, плод, мармелад, соки

Новый сорт актинидии для соков и мармелада вывели в Мичуринске

Учёные научно-производственного центра «Агропищепром» презентовали новую разновидность актинидии под названием «Мичуринская Юбилейная», которую используют в разных продуктах.

Подробнее ...
Яблоки, хранение, Мичуринск

Новую технологию хранения яблок представили в Мичуринске

На базе Федерального научного центра имени И.В. Мичурина состоялась научно-практическая конференция, посвященная технологии и технике хранения плодов яблони в динамичной регулируемой атмосфере (ДРА).

Подробнее ...
Мичуринск, бананы, «Агропищепром»

Мичуринские бананы скоро начнут выращивать в российских теплицах

В научно-производственном центре «Агропищепром», который входит в структуру Мичуринска-наукограда, получена первая в России безвирусная рассада бананов. Выведенная культура предназначена для круглогодичного промышленного производства в теплицах.

Подробнее ...
Бездрожжевой хлеб, антиоксиданты, Мичуринский ГАУ

Бездрожжевой хлеб с антиоксидантами получил патент

Запатентованная Мичуринским ГАУ технология приготовления ржано-пшеничного хлеба с фруктовой и овощной пастами позволяет обеспечить повышение пищевой ценности по антиоксидантам (флавоноиды и каротиноиды) и пектиновым веществам продукта, исключив из рецептуры хлебопекарные дрожжи.

Подробнее ...
Мичуринский ГАУ, сухой борщ, диетическое питание

Веганские сухие щи и борщи разработаны для участников СВО

Учёные и технологи Мичуринского ГАУ разработали сухие комплексы диетического питания. Они предназначены для военнослужащих, находящихся в зоне СВО, а также для граждан, нуждающихся в питании, богатом антиоксидантами, в том числе витаминами и минеральными веществами.

Подробнее ...
сахарная свекла, сахар,Анатолия Завражнов,Мичуринск

НОВАЯ РАЗРАБОТКА ПО ХРАНЕНИЮ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ СНИЗИТ ЦЕНУ НА САХАР НА 10%

В Минсельхозе подвели итоги Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых учёных вузов в номинации «Технические науки».

Подробнее ...