Ученые создали ГМО-помидоры, долго сохраняющие форму и вкус
Недостаток помидоров в том, что технологии их консервирования, например, заморозка, могут испортить вкус. Американские биологи нашли решение.
Подробнее ...
Метка: Помидоры
Сливовидный «сахарный» помидор вывели в Италии
Итальянское подразделение международной исследовательской компании Top Seeds International представило новый сорт сливовидных томатов Fanello.
Подробнее ...
Бримато с помидорами и баклажанами вырастили ученые
Ученые из Индийского института исследований овощей (IIVR), разработали метод прививки, который позволяет выращивать два овоща из одного растения – Бримато – которое дает как баклажаны, так и помидоры.
Подробнее ...
Фиолетовые ГМО-помидоры с высоким содержанием бетанина вывели ученые
Исследователи из Института биохимии растений им. Лейбница (IPB, Германия) недавно создали фиолетовые помидоры, используя методы генной инженерии.
Подробнее ...
Хлорид кальция и хитозан лучше всего продлевают срок хранения томатов
Египетские ученые провели исследования с целью оценки влияния хитозана, хлорида кальция, перекиси водорода и озонированной воды на поддержание качества и продление срока годности плодов томатов при хранении в холодильнике.
Подробнее ...
«Улучшенные» помидоры стали первым одобренным ГМО-продуктом в Японии
Компания Sanatech Seed смогла начать выращивать на продажу новый сорт помидоров с отредактированным геномом после заявления минздрава Японии.
Подробнее ...
Конкурс уродливых помидоров прошел в Испании
Среди участников – самые некрасивые овощи со всей Испании. Конкурс проводится уже в 14 раз.
Подробнее ...
Новое покрытие для продления годности томатов придумали ученые
Команда исследователей из индийского Института инженерии и технологии Сант Лонговал разработала покрытие для томатов на основе изолята сывороточного белка, ксантановой камеди и гвоздичного масла.
Подробнее ...
Данные о расположении сотрудников в теплицах с томатами объединила система CoRanger
Система CoRanger от компании Ridder, призвана повысить производительность овощей при снижении затрат. Технология предлагает решение для определения местоположения растений, людей и объектов с точностью до 10 сантиметров.
Подробнее ...
Самый большой помидор в России вырос в Красноярском крае
Международное агентство регистрации рекордов «Интеррекорд» признало помидор, выращенный Натальей Щербининой из Минусинска, самым большим помидором в России.
Подробнее ...