Рис может быть не только вкусным блюдом, но и лекарством. Кубанские селекционеры такую задачу уже выполнили. Лечебные свойства зерна для местных ученых стали основой для сорта с говорящим названием «Лекарь».
Подробнее ...
Дагестан запустит производство рисовой водки на винно-коньячном заводе «Избербашский». Это стало возможно, потому что республика выращивает достаточно риса.
Подробнее ...
Запасы риса в Японии достигли самого низкого уровня за последние десятилетия из-за наплыва в страну туристов и низких урожаев.
Подробнее ...
Правительство России продлило временное ограничение на вывоз риса и рисовой крупы до конца 2024 года, соответствующее постановлено уже подписано. Об этом сообщили в кабмине.
Подробнее ...
Исследователи из Китая смогли вырастить рис, встроив в каждое зернышко частицы различных видов мяса. О достижении ученых из Исследовательского центра китайского мяса Пекинской академии пищевых наук.
Подробнее ...
Роскачество исследовало 17 популярных у россиян торговых марок круглозерного риса. Весь рис оказался безопасным – превышений норм законодательства по данным показателям нет. У специалистов возникло лишь ряд нареканий.
Подробнее ...
Минсельхоз планирует за три года увеличить производство риса до 2 млн т. Для этого обсуждается создание отдельного реестра земель, пригодных для выращивания этой культуры. Такая мера уже защищает от застройки виноградники.
Подробнее ...
Ученые из Китая успешно вырастили рис на окраине пустыни Такла-Макан в Синьцзян-Уйгурском автономном районе. Благодаря технологии выращивания без почвы и искусственному освещению цикл роста риса удалось сократить вдвое — до 60 дней.
Подробнее ...
Филиппины были первой страной в мире, которая одобрила золотой рис, который обогащен бета-каротином, предшественником витамина А, и имеет ярко-желтый цвет, в целях борьбы с детской слепотой.
Подробнее ...
Исследователи из Женевского университета (UNIGE) в сотрудничестве с командами из Швейцарской высшей технической школы Цюриха (ETH Zurich) и Тайваньского национального университета (NCHU) увеличили содержание витамина B1 в рисе.
Подробнее ...