Марка вегетарианских бургеров BeyondMet достигла соглашения с израильской торговой сетью Rami Levy и готовится к выходу в продажи. Ожидается, что аналогичные продукты вскоре поступят на прилавки.
Подробнее ...
В последние месяцы доход, который эфиопские фермеры получают от продажи кофейных зёрен, сократился на треть. За килограмм теперь зарабатывают всего 29 центов, то есть менее цента за чашку.
Подробнее ...
Американский рынок мяса птицы борется с переизбытком поставок на фоне рекордно высокого производства бройлеров и красного мяса, что уже привело к низким внутренним ценам и высокому уровню запасов на складах холодного хранения, отмечает Нан-Дирк Малдер, старший аналитик Rabobank.
Подробнее ...
В мясной промышленности и технологии теперь есть надёжный инструмент для быстрого и безопасного расширения бизнеса. Запущен ресурс StockMeat.com.
Подробнее ...
В 2018-2019 сельскохозяйственном году Россия экспортирует 36,5 млн тонн пшеницы
Подробнее ...
Обзор ценовой ситуации в оптовом сегменте рыбной продукции к началу мая.
Подробнее ...