Свиньи с отредактированным геномом должны быть устойчивы к новому заболеванию — репродуктивно-респираторному синдрому свиней (РРСС), который считается одним из самых дорогостоящих заболеваний животных во всём мире.
Подробнее ...
Шотландские учёные разработали новый способ утилизации выброшенного пластика. С помощью бактерий они перерабатывают его в ванильную вкусовую добавку.
Подробнее ...
Шотландские производители виски переходят на возобновляемую энергию. Теперь часть заводов страны будет получать энергию от подводных приливных турбин.
Подробнее ...
Шотландское правительство включит растительное молоко в программу по обеспечению детей до 5 лет бесплатным молоком.
Подробнее ...
Из-за нападения тюленей шотландские лососёвые фермы теряют по 500000 особей в год, сообщает Организация Шотландских Производителей Лосося (SSPO). Последнее масштабное нападение тюленей произошло 31 декабря 2020 года на ферме The Scottish Salmon Company и привело к потере более чем 52000 мальков. Спикер компании заявил: «Наша производственная площадка в Портри в последнее время регулярно подвергается атакам […]
Подробнее ...
В Великобритании производитель напитка из крапивы ищет фермера, который согласился бы засеять поля нетрадиционным растением.
Подробнее ...
Только настоящие ценители могут по достоинству оценить вкус и аромат виски многолетней выдержки. Шотландская винокурня Glenfarclas решила поставить эффектную точку завершающую производство эксклюзивной серии виски Gearcase Pagoda.
Подробнее ...
Самого дорогого барана в мире продали на аукционе Scottish National Texel Sale в Шотландии за рекордные 367,5 тысячи фунтов (около 490,6 тысячи долларов).
Подробнее ...
Система искусственного интеллекта будет контролировать уровень кислорода и температуру воды на каждой ферме с помощью беспроводных датчиков.
Подробнее ...
В условиях карантина многие предпочитают не ходить в продуктовые магазины, а заказывать еду и напитки через Интернет. Некоторые компании пытаются сделать процесс доставки еще более безопасным.
Подробнее ...