«мясной клей», «Бутербродная», колбаса с нарушениями

Запрещенный «мясной клей» обнаружили в колбасе «Бутербродная»

Нижегородский референтный центр Россельхознадзора при исследовании образцов готовой мясной продукции местного производителя, выявил в них наличие большого количества микробной трансглютаминазы.

Подробнее ...