Предприятие «Касимовский картофель» расположено в селе Торбаево Рязанской области. Завод будет выпускать картофель фри и картофельное пюре.
На заводе произвели пробный пуск оборудования и получили первую продукцию. В месяц предприятие сможет переработать от 3 до 4 тысяч тонн картофеля.
Первыми в производственных цехах побывали руководители картофелеводческих хозяйств области из Касимовского, Михайловского, Рязанского, Скопинского и Шиловского районов.
Переработчики надеются в перспективе получать картофель из этих районов. Рынок сбыта готовой продукции – Рязанская область и вся Россия. Пока в стране вместе с ООО «Касимовский картофель» всего четыре предприятия производят картофель фри, так что конкуренция не велика. Сейчас ее составляют зарубежные производители.
В Россию завозится 90 процентов импортного картофеля фри (70 тысяч тонн). В министерстве сельского хозяйства и продовольствия области надеются, что со временем позиции на внутреннем рынке изменятся в пользу отечественного производителя.
Источник: rv-ryazan.ru
