Бургеры уже много лет являются самым популярным блюдом в фаст-фудах, но и сэндвичи с курицей не отстают. Они всё чаще появляются в меню многих ресторанов.
Неужели бургеры вытеснены с почетного первого места? По словам информационного агентства NPD – нет.
В США с февраля 2018 по февраль 2019 года бургеры заказывали в 1.7 раза чаще, чем сэндвичи с курицей. Кроме того, бургеры составили 14.1% всех заказов, а сэндвичи с курицей – 6.5%.
Несмотря на это, сэндвич с курицей уверенно держит второе место. Продажи таких сэндвичей за тот же период выросли на 4%, а продажи бургеров остались на том же уровне, что и были.
«В фаст-фудах популярны как бургеры, так и сэндвичи с курицей, – сказал консультант NPD по пищевой промышленности Дэвид Порталатин. – Оба блюда продаются с различными соусами и ингредиентами, и поэтому нравятся людям с разными предпочтениями».
Источник: crispy.news
