БЗМЖ И СЗМЖ: «ПУТЕВОДИТЕЛЬ» НА ЦЕННИКАХ С МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ

Молочные Экономика
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

По новым правилам в России с 1 июля стали продавать молоко и молочную продукцию.

Товар отныне сортируют — без заменителей молочных жиров и с их содержанием, на что указывает яркая маркировка с аббревиатурами БЗМЖ и СЗМЖ соответственно. Так, теперь покупателям проще ориентироваться в ассортименте, и они быстрее выберут качественный товар.

Молочная продукция, в которой нет заменителей молочных жиров, визуально выделяется — на упаковке имеется соответствующая надпись. Мерчендайзеры должны расставлять и раскладывать продукцию БЗМЖ и СЗМЖ таким образом, чтобы покупатели ее различали. В торговых залах появятся плакаты с разъяснением новой маркировки.

На ценниках на молочной продукции постепенно появляется маркировка БЗМЖ и СЗМЖ. Расшифровка простая:

  • БЗМЖ — без заменителя молочного жира
  • СЗМЖ — содержит заменитель молочного жир

В крупных торговых сетях уже привыкают к нововведениям — в «Пятерочке», «Перекрестке», «Карусели» уже появилась продукция с новой маркировкой. Начали по-новому оформлять торговые залы «Магнита» и «Ашана».

Источник: pronedra.ru

Метки