В октябре управление Россельхознадзора отобрало пробы продукции ООО «Усть-Ордынский мясокомбинат» для исследования.
Как выяснилось, в пробе котлет «Деревенские» и бифштекса «Любительский» выявлена ДНК сои, что не соответствует информации, заявленной на маркировке продукции. Растительные компоненты не были указаны на этикетке.
В отношении предприятия была проведена внеплановая проверка, в ходе которой установлено, что ответственным за выпуск продукции должностным лицом допущено нарушение технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», – сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
В отношении технолога ООО «Усть-Ордынский мясокомбинат» административный составлен протокол, наложен штраф. Предприятию выдано предписание об устранении выявленного нарушения.
Кроме того, мясокомбинат поставлен на усиленный лабораторный контроль.
Источник: fsvps.ru
