Агрохолдинг “ЭкоНива” рассчитывает в ближайшие 1-1,5 года подтвердить соответствие выращиваемых им телят международным стандартам органической продукции.
Для этого в компании хотят полностью переориентировать свои мясные хозяйства на этот сегмент рынка, сообщил региональный директор по Сибирскому региону ООО “ЭкоНива-АПК Холдинг” (входит в агрохолдинг) Сергей Ляхов.
По данным информационно-аналитической системы “СПАРК-Интерфакс”, в конце октября 2019 года на базе “ЭкоНива-АПК Холдинг” создано три дочерних предприятия, зарегистрированных по адресам действующих хозяйств агрохолдинга: ООО “Северная Нива Органик” (Оренбургская область), ООО “Сибирская Нива Органик” (Новосибирская область) и ООО “Ступинская Нива Органик” (Московская область).
“Новые ООО создали, чтобы формализовать все процессы, пройти так называемый период конверсии – перехода с традиционного ведения хозяйства на органическое – и пройти международную, в том числе европейскую, сертификацию. Эти хозяйства уже запущены, работают, но период конверсии где-то год-полтора займет”, – пояснил Ляхов.
Он добавил, что сертификация позволит компании стать членом ассоциации производителей органической продукции, ставить на товары соответствующий знак и повысить цены.
Ляхов пояснил, что в производстве “органики”, начиная с этапа заготовки кормов, практически не используются химические средства. В лечении животных все жестко регламентировано: они не проходят больше двух курсов антибиотиков за всю жизнь, ограничено использование кормовых добавок (витаминов, премиксов) и многое другое.
“Это не высокоинтенсивная говядина, а экстенсивная. За счет этого себестоимость выше. Мы видим потенциал по российскому рынку, что где-то на 30-35% такая продукция обязана быть дороже, чем обычная. (. . .) Глубокий цикл мы пока не рассматриваем. Будем до биологических норм доводить наших бычков и продавать с повышенной наценкой”, – сказал он.
Перевести на органическое производство планируется все 100% мясных хозяйств агрохолдинга, которые, по словам Ляхова, занимают небольшую долю среди всех направлений деятельности холдинга – около 5%.
Источник: interfax.ru
