Специалисты Росссельхознадзора выявили антибиотик офлоксацин, а также обсемененность бактериями в мясной продукции Алтайских производителей.
Нарушение нашли специалисты алтайского филиала Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории. В соленом шпике с перцем производства компании «Софья» обнаружились бактерии группы кишечных палочки и листерии, а в чипсах из мяса птицы «Бийского мясокомбината «Солнечный» — хинолоны (группа антимикробных препаратов).
Потребление такого мяса для человека грозит нарушениями работы ЖКТ, тошнотой, несварением желудка.
С начала 2020 года управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай прекратило действие 15 деклараций о соответствии на продукцию, подлежащую ветеринарному контролю.
Источник: rshn-alt.ru
