Рыба, потребление рыбы, аналитика, в мире, FAO,
Фото: pixabay.com

МИРОВОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ РЫБЫ ДОСТИГЛО РЕКОРДА

Рыбные Экономика
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Впервые в истории мировое потребление рыбы на душу населения превысило 20 кг в год, говорится в опубликованном в четверг докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры».

По оценкам FAO, штаб-квартира которой находится в Риме, этот результат достигнут прежде всего за счет значительного роста поставок продукции аквакультуры и рекордного вылова по некоторым ключевым видам рыбы, а также благодаря снижению уровня потерь.

По данным Росрыболовства, в прошлом году вылов рыбы в России достиг рекордного за последние 15 лет показателя и составил 4,4 миллиона тонн.

«Этот доклад показывает, что промысловое рыболовство может соответствовать принципам устойчивого развития, а также обращает внимание на огромный и при этом растущий потенциал аквакультуры», – заявил гендиректор FAO Жозе Грациану да Силва.

Зарегистрированный экспертами FAO ежегодный уровень потребления рыбы на душу населения выше 20 кг вдвое превышает показатель 1960-х годов.

Мировой объем продукции рыболовства в 2014 году составил 93,4 миллиона тонн, включая вылов во внутренних водах. Первое место по объему вылова впервые с 1998 года занял минтай, который сменил в роли лидера анчоуса. В 2014 году отмечались рекордные уровни вылова по четырем высокоценным группам морепродуктов: тунцу, лангустам, креветке и головоногим, отмечается в докладе.

Согласно этому документу, в мире насчитывается 4,6 миллиона рыболовецких судов, причем 90% – в странах Азии и Африки. Примечательно, что только 64 тысячи из них имеют длину более 24 метров. Около 57 миллионов человек заняты в первичном производственном секторе, треть из них – в секторе аквакультуры.

В глобальном масштабе на долю рыбы пришлось 6,7% общемирового потребления белка. При этом рыба является важным источником длинноцепочечных жирных кислот Омега-3, витаминов, кальция, цинка и железа, отмечается в докладе.

Источник: ria.ru

Метки