«АбакусБио», «Дамате», баранина

ЭКСПЕРТЫ ИЗ НОВОЙ ЗЕЛАНДИИ ПОМОГУТ «ДАМАТЕ» С БАРАНИНОЙ

Бизнес Мясные
  •  
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    2
    Shares

Группа компаний «Дамате» подписала договор о сотрудничестве с новозеландской научно-исследовательской компанией компанией «АбакусБио» в области овцеводства.

По условиям договора специалисты из Новой Зеландии в течение одного года будут оказывать консультационные услуги и поддержку «Дамате» по двум направлениям: бизнес и производство баранины.

В рамках оказания услуг «АбакусБио» разработает инструмент для облегчения взаимодействия собственной сервисной компании «Дамате» и фермеров-производителей продукции овцеводства на всех этапах: от выращивания до отправки на убойный завод.

Кроме того, с учетом собственного опыта в сфере производства баранины «АбакусБио» окажет содействие «Дамате» по трем конкретным областям: развитие цепочки поставок, развитие генетики и селекции, эффективное производство туш. Специалисты из Новой Зеландии проведут аналитические исследования по каждому вопросу, предоставят несколько вариантов решения и реализуют их совместно со специалистами «Дамате».

Новозеландская компания поможет «Дамате» построить и развить цепочку поставок баранины от фермера до прилавка. Консультанты совместно с техническими специалистами сервисной компании «Дамате» изучат текущую ситуацию поставок, внедрят и адаптируют наиболее эффективную систему работы. В течение года «АбакусБио» окажет «Дамате» консультации в области генетики и селекции.

Компания обязуется предоставить рекомендации по улучшению мясных пород овец Северо-Кавказского федерального округа и ближайших округов, созданию качественного материнского стада овец, отвечающего высоким потребительским качествам.

«АбакусБио» совместно с «Дамате» будет работать над определением правильного набора спецификаций туш, отправляемых на убой. Эксперты проведут обзор национальных и международных ландшафтов для определения оптимальных характеристик, обращая внимание на ветеринарные и товарные критерии, внешние признаки животных.

Источник: acdamate.com

Метки